پنیرک

پنيرك گياهى است علفى پايا يا دو ساله، بلندى آن 40 تا 80 سانتى‏متر است. برگهاى متناوب با دمبرگ بلند و با بريدگى عميق كه برگ را به 5 تا 7 قسمت تقسيم مى‏ كند.

گلهاى آن درشت و در ماههاى ارديبهشت تاثير ماه به رنگ قرمز مايل به بنفش ظاهر مى‏ شود. ريشه آن عمودى كمى ضخيم گوشتدار سفيد رنگ و ساقه آن پوشيده از كرك است.

اين گياه در ايران مى‏رويد و در نواحى البرز كرج، كن، بيلقان و در آذربايجان نزديك تبريز و در خوى در قراچال. و در كوههاى گرد در اراك، در خراسان در كوپه داغ، قوچان و بين تربت حيدريه و اسدآباد مشهد و در جنوب در شيراز، در كرمان و بلوچستان ديده شده است.

پنيرك كبير:

اين گونه را به فارسى «پنيرك» گويند و در كتاب طب سنتى آن را با نام خطمى ذكر مى‏ كنند. پنيرك گياهى است از خانواده‏malvaceae و نام علمى آن‏malvasyivestrisl مى‏ باشد.     

اين نوع كبير را به هندى «گل خير» و به اردو «خباجى» و در برخى از مناطق هند «خطمى» مى‏ نامند.

پنيرك صغير:

به فارسى پنيرك در شيراز «خطمى كوچك» و در كتب طب سنتى «خبازى» و «خيرو» گفته مى‏ شود. به هندى نيز خبازى مى‏نامند. گياهى است از خانواده‏malvaccae و نام علمى آن‏malva rotundifolial مى‏ باشد.

پنيرك صغير از نظر ارتفاع برگ و گل در تمام قسمتها كوچكتر از پنيرك است.

بلندى آن در حدود يك وجب و حداكثر تا 5/ 0 متر است. برگهاى آن گرد گلهاى آن سفيد با رگ برگهاى قرمز سرابى است.

 دمنوش  پنیرک برای عفونت‌های مثانه، اسهال خونی موثر است.

 دمنوش پنیرک آن برای کسانی که دچار یبوست و دارای معده و روده‌های تنبلی هستند، توصیه می‌شود. 

دمکرده گل ها یکی از داروهای خوب ضد سرفه است. هم چنین به عنوان برطرف کننده تورم دهان و گلو مصرف می شود.

 انسداد مجاری کبد را باز می کند و موجب ازدیاد ترشح ادرار می شود.